Албанский бурек рецепт

Су бёреи су бореги или водяной пирог. Я свои бёреки пеку только из готового раскатанного теста юфка по-турецки , так что у меня ленивый вариант. Очень вкусно, но, на мой взгляд, очень жирно.

Бурек турецкое блюдо

Кальмар с рисово тыквенной начинкой Ингредиенты: Кальмар - 6 шт, Рис - г, Тыква - 1 ломт. Рис отварить в подсоленной воде. Очищенную тыкву мелко нарезать и отварить в течение 30 минут. Одного кальмара поместить на 1 минуту в кипящую воду, ост Пирог из лаваша с картофельно сливочно грибной начинкой Ингредиенты: 2 листа тонкого лаваша, картофель 4 шт.

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить Постный насыпной пирог с Тыквой. Любителям тыквы он должен понравится. Начинку в таком пироге можно менять или дополнять. Можно сочетать тыкву с яблоком, изюмом, корицей по желанию.

• Пищевая ценность блюда
• Бюрек Burek — одно из популярнейших блюд албанской кухни. Бюрек готовят с различными начинками, но один из самых распространенных и любимых в Албании рецептов — бюрек с мясом.
• Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль.
• Блюда албанской кухни в чем-то похожи с балканской и турецкой, но местные жители адаптировали их под себя.
• Пищевая ценность порции
• Национальная кухня Албании это смесь балканской, греческой, итальянской и средиземноморской кухонь. Далее вы узнаете все, что нужно знать туристу про блюда и еду в Албании.
• Кухня Албании имеет много общего с турецкой и балканской, так как исторически территория страны находилась между Европой и Османской империей.
• Рецепты албанской овощной икры айвар и закуски бурек понравятся всем, кто любит пряные и остренькие блюда из овощей, мяса и сыра! Готовить их просто.
• Особенности албанской кухни
• Блюда албанской кухни перекликаются с турецкой и балканской классикой.
• Албанцы — балканский народ, проживающий в основном в Албании, а также в Косово и Македонии, с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Шеф-повар передачи «Кухня с акцентом» Мустафа Керимов раскрывает секреты приготовления такого популярного албанского блюда, как бюрек.
• Привет всем!

Традиционное албанское блюдо. Смазать форму для выпечки оливковым маслом, разложить лист теста на дне и по стенкам. Смазать маслом, используя кулинарную кисть. Положить второй лист.